Anonymous
10/26/2023 (Thu) 19:02
No.103791
del
Есть мысль замутить шоколада с ТГК.
В интернете есть рецепты где для этого просто замешивают каннамасло (которое из сливочного масла) с шоколадом, но это мне это кажется херовой мыслью, консистенция шоколада же нарушится, будет таять при комнатной температуре.
Либо же вообще предлагают тупо замешать шишки с плавленым шоколадом. КПД же низкий будет, мало ТГК растворится (мне кажется).
Более правильным мне кажется такой рецепт: Шоколад изготавливается из какао-масла и тёртого какао. Значит можно изготовить шоколад по этому стандартному рецепту, но в какао-масле предварительно выварить шишки. Как в сливочном масле. Но оказывается какао-масло нельзя сильно нагревать, портится при температурах выше сорока градусов.
Достаточно ли такой температуры чтобы растворить ТГК? Или может пох, греть до сотни? Какие ещё подводные?