>>123346
А какие нюансы насчет молока скажешь? Я вот предпочитаю варить не просто в молоке, но на три литра молока добавить кусок сливочного масла от восьмидесяти процентов и банку-полторы сгущенки, повышает жирность, извлекает ТГК полнее поэтому, ну и сгущенка улучшает вкус.