>>184588
Но как объяснить простой факт что даже при прибавлении 50% соды стиральной по весу сахара или такого же количества сульфита брожение прекращается только на время? Может это и не совсем дрожжи уже
Кстати. Основная примесь при брожении глицерин. Имеенно из за него не получилось получить чистый гидроксивалерат натрия. При получении ПАК и его экстракции глицерин останется в водной фазе конечно же