>>197013
Что угодно подойдет, лишь бы термометр был. Тебе надо нагреть стафф выше 100 градусов минут на 20-40 и не спалить его в процессе. Хоть в сковородке грей, главное температуру нужную держи. Я держал китайским термометром для стейков с металлическим щупом. Если хочешь получить канна-масло, то прост растягиваешь процесс часа на 4, греешь стафф в масле и постоянно мешаешь.