>>80809
1. Пробовал и по 1.5 часа, результат одинаковый. Раньше раза три выращивал, проблемы не было.
2. Банку накрываю пищевой плёнкой, фиксирую резинкой, протыкаю в плёнке отверстие для инокуляции, сверху накрываю фольгой, фольгу тоже фиксирую резинкой. Обрастающие банки разве должны внутри проветриваться?