>>130968 Автоклав - нет. Кипящее (при атмосферном) в стерилизованную паровым стерилизатором тару - да. Тоже в раздумиях для продуктов животного происхождения этого достаточно, или мало. Потому и эксперименты сколько оно в таком виде вообще готово сохраняться.