>>82437
>Может чуть апельсинового сока добавить в овсянку?
Фруктовые соки, по-сути - вода с сахаром и немного клетчатки. Я сахар ни в каком виде не употребляю, даже чуть чуть. Только сложные углеводы, только хардкор.

>Масло не употребляю никакое.
Почему так? Да, оно максимально калорийно, но для баланса БЖУ пара чайных ложек в день (90ккал) это норма. Там же витамин Е, а каротины из моркови без масла совсем не усваиваются.

>>Биодоступность источника каротиноидов из сока овощей невелика из-за нахождения каротиноидов в составе белковых комплексов, что значительно затрудняет их высвобождение. Усвояемость каротина из овощей при диете без жиров очень низкая.

Отсутствие животного белка (кроме яиц) в твоем рационе для меня тоже загадка. Веган штоле? Вареная куриная грудка с кислой капустой, например, топ ужин на каждый день. Печень куриная или говяжья раз в неделю. Про рыбу даже не говорю.

Ну, если для тебя такая система хорошо работает, значит все ОК. - 10кг уже достойный результат.
Возможно, у тебя запасы здоровья такие, что никакие дефициты еще не чувствуются.