>>85337
>А чем отличается концентрированное молоко от сгущёного (кроме сахара)

Похоже на потуги маркетологов. Я не нашёл разницы. Гомогенизировали молоко, убрали воду, стерилизовали. Большое количество сахара в сгущёнке позволяет меньше заморачиваться со стерилизацией. Консерванты не должны добавляться ни в одном из вариантов. Если они где-то есть, то это проблема стандартов